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美味しい城下町「大分・臼杵」を大人旅！醸造観光ルートで出会う酒蔵、味噌蔵、醤油蔵｜大分県｜トラベルjp 旅行ガイド
国宝の臼杵石仏や、毎年11月に城下町を竹灯籠の灯りで埋め尽くす「うすき竹宵」など、観光スポットやイベントの多い大分県臼杵市。古い武家屋敷やお寺の並ぶ城下町を散策する楽しみに加え、その町なかに古くからの酒蔵や醤油蔵などが点在しており、大人が楽しめるスポットもたくさん。今回は、お土産もスイーツも、はたまた工場見学や味噌作りまで楽しめる、臼杵市の「美味しくて楽しい醸造観光ルート」をご案内します！
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大分・臼杵の海を丸ごと体感！割烹旅館「久楽」で海鮮グルメ泊｜大分県｜トラベルjp 旅行ガイド
大分県臼杵市といえば、通年で食べることができるフグとブランド魚・かぼすブリが人気の海辺の城下町。人口4万人弱の小さな町には古くから根付く料亭文化が浸透し、「臼杵のフグを食べるため」と首都圏などからわざわざ訪れる人がいるほど、知る人ぞ知るグルメな町なのです。 「臼杵にグルメ観光に来るなら昼も夜も海鮮三昧で過ごしたい」。 そんな方が臼杵の海を丸ごと楽しめる隠れ家的割烹旅館「久楽」をご紹介します。
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地獄絵図から啄木の男性宛ラブレターまで！大分・臼杵お宝観光｜大分県｜トラベルjp 旅行ガイド
平安時代からの磨崖仏、国宝「臼杵石仏」で有名な大分県臼杵市。 多くの人がこの石仏群や、かつては要塞のような島城だった臼杵城址、江戸時代から残る美しい町並みの見学を目的として観光に訪れますが、実は「臼杵ならでは」と言えるユニークなお宝も町のいたるところで見ることができます。 マニアを唸らせる歴史や文化、宗教関連のお宝から、ここでしか食べられない農産物まで。お宝尽くしの必訪スポットをご紹介します。
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大分・臼杵で絶対食べたい！ふぐからかぼすブリまでおすすめ3店｜大分県｜トラベルjp 旅行ガイド
大分県臼杵市といえば、年間を通じて食べられるふぐ料理で有名な町。古くから続く料亭文化が存在し、豊かな海・山の幸を町のあちこちで気軽に堪能できるとあって、「まるで毎日が街バル」な美味しい田舎町です。 11月～3月が旬の「臼杵ふぐ」やブランド魚「かぼすブリ」、そして臼杵市が認定する化学肥料不使用の「ほんまもん野菜」など、ランチやディナーで臼杵の地ものをお手頃に堪能！おすすめの3店をご紹介します。
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大分県の肉厚すぎる臼杵ふぐ！贅沢コースを老舗料亭「喜楽庵」で｜大分県｜トラベルjp 旅行ガイド
知る人ぞ知る美食の町大分県臼杵市。ブランド魚「かぼすブリ」や化学合成農薬等不使用で栽培される「ほんまもん野菜」など、品質と味にこだわった海・農産物が魅力の、グルメな旅行者には見逃せない町なのです。 そんな旅行者たちに「これを食べるためだけに臼杵に行く価値がある」と言わしめている逸品が「臼杵ふぐ」。今回はこの臼杵ふぐの真骨頂を存分に楽しめる老舗料亭「喜楽庵」と、人気のふぐコースをご紹介します。
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